さとうゆみのブログ
by satoyumi0807
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カメラマンのダンナくん
19歳のネコ・みーくん(MINIRA)と
二人と一匹暮らし。

※みーくんについては下記をご覧ください。

<プロフィール>
1964.8.7生れ 
九紫火星・獅子座・0型

職業:
フリーアナウンサー
執筆

講演会・仕事の依頼:
(株)ライムライト

 
  
2007.7 
トライアスロン・オリンピックD、
ビリから4番目で完走。

2007.8 
処女小説『風のしま』
春日出版

2008.9
ホノルルセンチュリーライド
160km完走

2015.8
電子書籍(Kindle)
『アフリカゾウに会いに行こう』
e-ブックランド


使うあてもないのに
一級船舶免許を持っているのがひそかな自慢


趣味:ドルフィンスイム
   素潜り
   ドライブ
   サイクリング
   ボディボード
   時々絵なども描く
  元バレーボール部

好きなもの:
   海、旅、動物、
   ビール、スイカ、
   スポーツ
  


<みーくんについて>
本名MINIRAミニラ
拾われた子猫のとき、
あまりにも凶暴だったのでこの名前が・・・。
11歳で我が家に来た雄猫。
肉食系凶暴男子でしたが最近は癒し系に?
    

みーくんが家族になるまでや過去のエピソード=
にゃんだか好い日


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ベラルーシ食べ物編
ミンスクを夜中に発ちVIENNAで7時間の待ち時間。


ここでミンスク行きの飛行機に乗ったのがつい昨日のことのようです。


最初、英語はほぼ使えないと聞いていたのですが、
ホテルにも会場にも多少英語でやりとりできる人がいて
(わたしの場合、英語もどきですが)なんとかなりました。
基本はロシア語。
母国語ベラルーシ語はあまり使われていないようです。
特に若い人たちの間では。

ホテルの朝食ビュッフェ。
a0039600_18163133.jpg
真ん中の赤いのがビーツ。赤いカブのような野菜です。
甘みがあります。
ボルシチに入っているのもコレです。
わたしはかなりビーツが気に入ってしまい、
朝はこのビュッフェで、夜はビールとボルシチを欠かさずにいただきました(^^)

右上はブリヌイというロシア風クレープ。
ほんのーり甘みのあるクレープ生地の中に
カッテージチーズだったり、
フォアグラのようなものだっり、
日替わりでいろいろなものが包まれていました。

その下にあるのがドラニキという、これもベラルーシの郷土料理。
ジャガイモのお焼き。
といっても、揚げてあるのですが。

番組中でも紹介しましたが、
ベラルーシの人はとてもよくジャガイモを食べます。
日本と比較すると一人当たりの消費量は7倍だそうです。
お隣のロシアやウクライナはそこまでではないらしいです。

a0039600_18163215.jpg
こちらは丸くくり抜いたジャガイモやパプリカ、トマト、お魚のマリネ。

またベラルーシではスメターナが必ず食卓に出てきます。
サワークリームをさらにまろやかにした感じ。
a0039600_18163568.jpg
切れちゃったけど、上がそう。
下はパンにつけるバター。
バジルとガーリック風味。(だと思う)

a0039600_18163291.jpg

ボルシチにはもちろん、ブリヌイやドラニキにもつけます。

ただドラニキにはお醤油の方が断然合います!


ミンスクでの食事、とても美味しくいただきました。
どこで飲んでもビールが美味しかったな〜。
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またこちらはグルジアワイン。
a0039600_18163367.jpg
少し甘めですが、赤は好き!
今度日本でも探してみようと思います。


余談ですが、レストランには必ずクロークがあります。
a0039600_18163644.jpg


外が寒いので分厚いコートは必需品。
まずは預けて中では身軽にリラックス、ですね(^^)



番外編、
放送席での昼食。
a0039600_18163424.jpg
コレ、実は辛ラーメンです。
カップ麺をこうやって器にあけて食べるとより美味しいということを発見!!
匂いが拡がるからかな?
A木ちゃんが日本で買ってきてくれたものです(^^)

ホテルの近くに大きなスーパーがあったのですが、
エネルギー不足と寒さでついに一度も行きませんでした。
噂ではアンチョビが安価で買えたらしいのですが、、、^^;



明日はミンスク観光?編です。
たぶん、自宅から。。。。
by satoyumi0807 | 2013-02-25 17:54 | Comments(6)
Commented by 坊主っくり at 2013-02-25 18:47 x
お疲れ様でした。
大変残念な結果となりましたね。
でも、新たな世界の食を発見できたのですから、個人的には
良しとなりますか。
やはり、寒い土地ですから、ジャガイモが主体になるのでしょうね。
一番下のラーメン、「チキンラーメン」かと思いました。
お気を付けてお帰りくださいまし。
Commented by shige. at 2013-02-25 19:55 x
遠いところより、お疲れ様でした。

画像、画像、画像ーッ!

いろんな食生活があるんですね…じゃがいも主役とは…

最後の「ぬ・う・ど・る」を見て何故か安心してしまいました(^^)ゞ

次回アップも楽しみにしています(^^)/
Commented by kame-kameko at 2013-02-26 22:13
寒い国ってもっと脂っこいのかと思ってたけど
想定外にヘルシーな感じなのね♪

女性が美人ってウワサだけどどう?
Commented by satoyumi0807 at 2013-02-27 02:06
坊主っくりさん>
さまざまな課題を残した大会だったと思いますが
まだスタートしてまもない新生日本チーム、
きっと近い将来メダルをとってくれると思います!
チキンラーメンより美味しいです♪
Commented by satoyumi0807 at 2013-02-27 02:09
shige.さん>「ぬーどる」という響きはとてもいいですね(^^)
貴重な体験ができて感謝しています(^^)
また感想をお聞かせくださいね!
Commented by satoyumi0807 at 2013-02-27 02:10
kameちゃん>
そうなのよ。意外にも食べ物は苦労しなかったよ(^^)
でね、でね、、、
すんごく美人!スタイルいいし!!
みんなデレデレ(笑)
そっか、そうだった、ベラルーシ美人をもっと撮ってくるべきだった!
男性スタッフ陣の多くは「プライベートでまた来たい」って言ってた(笑)
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