さとうゆみのブログ
by satoyumi0807
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<プロフィール>
1964.8.7生れ 
九紫火星・獅子座・0型

職業:
フリーアナウンサー
執筆

講演会・仕事の依頼:
(株)ライムライト

 
  
2007.7 
トライアスロン・オリンピックD、
ビリから4番目で完走。

2007.8 
処女小説『風のしま』
春日出版

2008.9
ホノルルセンチュリーライド
160km完走

2015.8
電子書籍(Kindle)
『アフリカゾウに会いに行こう』
e-ブックランド


使うあてもないのに
一級船舶免許を持っているのがひそかな自慢

趣味:ドルフィンスイム
   素潜り
   ドライブ
   サイクリング
   ボディボード
   時々絵なども描く
  元バレーボール部
  スポーツは何でも好き
  ビールとスイカも大好き

<家族>
ダンナくん
みーくん(11歳で我が家に来た雄猫。本名ミニラ。肉食系男子凶暴だったが最近は癒し系に?)
    

みーくんが家族になるまでのエピソードやこれまでの出来事=
にゃんだか好い日


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HAWAII後記〜食べ物編〜
今日からほぼ一週間、まるまる大学の講義です。
夜もリポートやら提出物がたんまり。
外は冷たい雨だし、
いさぎよくいろいろなことがあきらめられて
勉強向きな天候ともいえます(^^;)

あまりに寒いので今日は野菜たっぷり豆乳鍋。

HAWAIIで胃の限界に挑戦してきたので
しばらくは控えめな食生活を心がけたいと思います。
あくまで希望です。。。(^^;)


ということで今回のHAWAIIグルメをダイジェストで!


滞在初日はキングストリートにある
『Sea Dragon Table』へ。http://seadragontable.com
a0039600_2221998.jpg
どれも美味しかったのだけれど、、、
みんなとの久しぶりの再会で
しゃべり倒し、笑い倒し、
食べ物画像を一枚もおさえませんでした(^^;)

でも、ここの中華は日本人の口にあうと思います。
もとは宝石店だったとかで、
おっきな金庫があってその中にはワインがたくさんありました(笑)


翌日はノースへ。
1日目はTutle Bay Resort Hotelのビーチサイドのレストランへ。
『OLA 』という名前にちなんでコロナで乾杯。
a0039600_2222011.jpg
サラダが一番おいしかった(^^) 
ここでかわいいネコさんにあいました。
後日アップします。


ノース二日目、おそめのランチ=Romy'sのシュリンプ。
地元の人たちのなかでもカフクシュリンプはここが一番人気。
長いこと待って、”遅いお昼”がすっかり夕方になり、
夕食は軽めにスーパーで買ったお惣菜でHotelで部屋呑み。
a0039600_2222590.jpg
ちなみに、、、日本から輸入されているこの野菜ジュース、
6ドル以上しました(>_<) びっくり。。。


ホノルルの友人宅に戻り、
Kenちゃんシェフ大活躍のBBQ 。
アボガド入りPOKEも美味しかった〜。
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次の日の夜はプレートにしておうちご飯。
おっきなお皿にいろいろのせて、楽しい(^^) 


こちらはチャイナタウンにある
『Pig and The Lady』http://thepigandthelady.com
というベトナム料理のお店。
a0039600_2223525.jpg

ここのフォー、
いままで食べたフォーの中で一番美味しかったです。
中にはバーカウンターがあって、昼も呑めます♪


中華、ベトナム、ときたら、、、
やっぱり和食=居酒屋。
その名も『晃』
(お店のHPが見つからないのですがFacebookはコチラ
a0039600_2223956.jpg
友人の初孫ちゃんにも会いました。
きゃわわん♡

美味しくてお値段もお手頃なのになぜかいつも空いている隠れ家レストラン。
どうかつぶれないでとみんなの願い(笑)
よろしかったらぜひ行ってみてください。
写真の坦々鍋はめちゃうまでした!


そしてこちらは、『M&W』http://mwrestaurant.com
HAWAIIの有名なシェフのもとから独立した人が奥様とやっているお店。
MWは夫妻のイニシャルなんだとか。
アラモアナショッピングセンターの近くにあります。
予約しないと入れない、
予約してもかなり待つ(笑)、人気店。
a0039600_2233261.jpg
評判通り、
HAWAIIの香りを感じさせる創作料理はどれも絶品でした。


そして、今滞在最後の晩餐は大好きな
『Side Street Inn』 http://sidestreetinn.com
a0039600_2224490.jpg
ここはほんとに
「美味い!安い!多い!」
みんなでわいわい食べるのには最高のローカルレストランです。
味にも定評があって、よそのシェフも食べにくるそうです。


やはり肉料理がメインではありますが、
結構HAWAIIは生野菜がたっぷり食べられます。
しかもほのかに甘いトロピカルなドレッシングがナイスです♪
あのドレッシングのレシピ、どっかでみつけたいなあ。


明日も東京は雨交じりの寒い1日になりそうです。
ついにUNIQLOのダウン登場です。


寒さに負けず、明日も好い日になりますように。


明日は海編(の予定)だよ〜。
by satoyumi0807 | 2014-11-25 22:51 | HAWAII | Comments(4)
Commented by 奈良競輪場に居る♪萩さん☆ at 2014-11-26 14:49 x
待ってましたよ~♪続編よろしくお願いしMasse~☆白岩大助選手今日は1着にて決勝進出☆♪
Commented by 坊主っくり at 2014-11-26 18:59 x
ワイハも、ほぼアジア化しているようですね。
ウチの家族の旅行のように、カップラーメンを持って行くより、色々なお店のお料理を食べるほうが、絶対に良いです。(笑)
○○園の野菜ジュースが、6ドルということで、輸出して一儲けしたいくらいです。
個人的には。”アロハビール”があったことが、一番うけましたよ。
Commented by satoyumi0807 at 2014-12-01 12:17
萩さん>
ながらくお待たせいたしました!
まとめてアップいたしました(^^) 
Commented by satoyumi0807 at 2014-12-01 12:20
坊主っくりさん>
アロハビール、わたしとしたことが見落としていました!(>_<)
ハワイでもアジア系の料理は人気です。
タイ料理とか、飲茶もおいしいレストランがありあます(^^) 
ハワイでカップラーメンも楽しそうですけどね!
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