さとうゆみのブログ
by satoyumi0807
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<プロフィール>
1964.8.7生れ 
九紫火星・獅子座・0型

職業:
フリーアナウンサー
執筆

講演会・仕事の依頼:
(株)ライムライト

 
  
2007.7 
トライアスロン・オリンピックD、
ビリから4番目で完走。

2007.8 
処女小説『風のしま』
春日出版

2008.9
ホノルルセンチュリーライド
160km完走

2015.8
電子書籍(Kindle)
『アフリカゾウに会いに行こう』
e-ブックランド


使うあてもないのに
一級船舶免許を持っているのがひそかな自慢

趣味:ドルフィンスイム
   素潜り
   ドライブ
   サイクリング
   ボディボード
   時々絵なども描く
  元バレーボール部
  スポーツは何でも好き
  ビールとスイカも大好き

<家族>
ダンナくん
みーくん(11歳で我が家に来た雄猫。本名ミニラ。肉食系男子凶暴だったが最近は癒し系に?)
    

みーくんが家族になるまでのエピソードやこれまでの出来事=
にゃんだか好い日


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2017年 05月 13日 ( 1 )
雨の日の晩御飯
今日の東京は久しぶりにまとまった雨が降りました。
肌寒かったですねぇ。

でも、植物たちは喜んでいるかもしれませんね。

雨の日のネコはアンニュイ、なはずなのですが
なぜかアクティブにベランダの見廻りに精を出すみーくん。
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さて、先日北海道からとれたてのアスパラを送っていただきました。
新鮮なアスパラおすすめの食べ方をググッたところ
塩麹に一晩つけて食べると良いと。
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ん!たしかに美味しい!!

ほどよく塩気が効いて、
アスパラの甘みがかえって引き立ちます。
生に近い食感も「新鮮で旬な野菜」の美味しさがよくわかります。

今日はそのほかにカブの煮物と青菜のおひたし、ネギ玉など。

最近は動物性蛋白質は少しあればそれで満足。
野菜が一番美味しいですね。
中年の良さです(笑)。


明日も好い日になりますように。





by satoyumi0807 | 2017-05-13 23:26 | 日々のあれこれ | Comments(1)